バーテンダーオリジナルカクテル
マークは、動画付きのカクテルレシピを表しています。
No.1MIDORIメープルフィズ(MIDORI Maple Fizz)
MIDORI メープルフィズは、ニューオリンズに昔から伝わる伝統的なカクテル、シルバー・フィズを元に生み出された。
オーストラリアで作られたこのカクテルは、科学の知恵を使った世界でも最初のカクテルと言われている。
科学的理論に基づき、卵の白身とソーダで泡を作り出し、ドリンクの上部を飾る、見た目も楽しいカクテルだ。
新鮮なハニーデュー・メロンとメープルシロップのコンビネーションで作られる、MIDORI メープルフィズは、色合いも美しくテイストも極上。
MIDORIを加えることにより、メロンの風味が引き立ち、独特の味わいをもつ仕上がりとなった。
MIDORI メープルフィズは、どんなシーズンでも楽しめる、さわやかなロング・カクテルだ。
No.2ミッドタウン ミューズ(Midtown Muse)
僕がニューヨークに移ってから8年が過ぎる頃、タイムズ・スクエア近くにしばらく住む機会があった。当時、サントリーウイスキーの広告が、その地域...
No.3ショーグン アサシン(Shogun Assassin)
ショーグン アサシンは、1980年に英語圏で公開となった、時代劇の古典、「子連れ狼 三途の川の乳母車」をヒントに作られたストロングな...
No.5ピーチファズ(Peach Fuzz)
このカクテルを紹介する際に、強調したいポイントは、MIDORIの応用範囲の広さだ。 MIDORIの持ち味である、メロンテイストを変化させる材料を取り入れて、どんなカクテルが生み出さ...





