デビュタン（Debutant）

レシピから想像する限り何が「初舞台」なのか不明。しいて言えば最後にシャンパンをフロートすることにより、華やかさが演出されていることか。カクテルのネーミングは、そのネーミングから中身が連想できなければ意味がないのだが、こうした意味不明のカクテルは結構多い。

創作者にとってはそれなりに意味合いがあるのだろうが、飲み手にとってはつらいところだ。

とはいえ、カクテルとしての味はすばらしい、ジンとMIDORIとレモン・ジュースがしっかりとミックスされていて、最後にフロートするシャンパンが徐々に交じり合っていく感じなど、感性を刺激するカクテルではある。

テイスト	セミスウィート
グラス	カクテル・グラス
発祥地

MIDORI	30ml(1oz)
スイカ	3切れ
ジン	30ml(1oz)
レモンジュース	15ml(1/2oz)
シャンパン	20ml(2/3oz)

アルコール度	19%
アルコール度に氷、フルーツなどは含まれません

1. スイカを潰し、シャンパン以外の材料とともにシェイクする
2. 1を濾して冷やしたグラスに入れ、シャンパン20mlを上からそっと注ぎ入れる
3. スイカを添える

Tips

シャンパンはできるだけ静かにフロートを。