エンヴィ（Envy）

「ねたみ」「嫉妬」「羨望」。

数え上げたらいくらでも出てくるようなイメージ名を持ったカクテル。

レシピからはネーミングを理解するのは難しいが、味的にはZen（抹茶リキュール）を使うことによりMIDORIの甘いイメージを払拭するほどに抹茶の苦味が味を引き締めている。

そんなところが欧米から見てオリエンタル・フレーバー、オリエンタル・テイストを感じさせることでEnvyと感じるのかもしれない。

テイスト	セミドライ,オリエンタル
グラス	コリンズ・グラス
発祥地

MIDORI	15ml(1/2oz)
ズブロッカ	30nl(1oz)
緑茶リキュール	30ml(1oz)
パイナップルジュース	30ml(1oz)
レモンジュース	30ml(1oz)
ミントの葉	5－6枚
砂糖	1/2tsp

アルコール度	17%
アルコール度に氷、フルーツなどは含まれません

1. グラスの中でミントの葉を香りが出るように軽くつぶし砂糖と混ぜる。
2. 氷と一緒にその他の材料をしっかりシェイクする
3. 氷を入れたグラスに注ぎいれる
4. パイナップルの葉とマドラーを飾る

Tips

ミント・リーフを良く潰すことによりZenとのマッチングが活きる。