メロンコリー(Meloncholy)
ネーミングのメロンコリーはMeloncholy「哀愁」をもじり、つくった造語だろう。ベースとなるブレンデッド・アイリッシュウイスキーのタラモアデューが、穀物の柔らかな味わいをしっかりとだし、シャルトリューズのハ-ブ&ハニーテイスト、そしてMIDORIの爽やかなフルーツ・フレーバーを融合し、なんともいえないメロンコリーな世界を作り出しているカクテル。
アルコール度数は結構しっかりとしているが、ハニーデュー・メロンのフレッシュな風味が柔らかな味わいにまとめている。
| テイスト |
セミドライ |
| グラス |
カクテル・グラス |
| 発祥地 |
 |
メロンコリー1杯分の材料
| メロン | 1切れ |
| タラモアデュー | 30ml(1oz) |
| MIDORI | 15ml(1/2oz) |
| シャトリューズジョーヌ | 15ml(1/2oz) |
| アンゴスチュラ ビターズ | 1ダッシュ |
| アルコール度 |
27% |
| アルコール度に氷、フルーツなどは含まれません |
メロンコリーの作り方
- メロンを混ぜ、氷とその他の材料と一緒にシェークする
- 冷やしたグラスに注ぎ、乾燥させたバラを飾る
- Tips
- 柔らかな風味のアイリッシュウイスキーを使っているのでソフトなシェイクを。