MIDORI スプライス(MIDORI Splice)
スプライスとは重ね合わせるという意味。MIDORIを含めココナッツフレーバー・ラム、パイナップル・ジュース、クリームの絶妙な組み合わせによりMIDORI・ピニャ・カラーダの旨みをさらにマイルドな仕上がりに醸し出している。
フレア・バーテンディングの世界では、別名をエイリアン・セクリーション(Alien Secretion)という。ミキサー(ブレンド)を使いジャグ・スタイルのカクテルに仕上げパーティドリンクにしても良い。
| テイスト | スウィート,トロピカル |
|---|---|
| グラス | ゴブレット |
MIDORI スプライス1杯分の材料
| MIDORI | 30ml(1oz) |
|---|---|
| ココナッツフレーバーラム | 30ml(1oz) |
| パイナップルジュース | 90ml(2oz) |
| 生クリーム |
| アルコール度 | 7% |
|---|---|
| アルコール度に氷、フルーツなどは含まれません | |
MIDORI スプライスの作り方
- 氷を入れたグラスに材料を注いで軽くステア
- 生クリームをトッピングする。
- Tips
- 唇に柔らかな味わいを出すときは後からクリームをフルートするのも良い。
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