パッション キラー（Passion Killer）

フレア・バーテンディングのブームにより瞬く間にヨーロッパに広がったシューター・カクテルだが、本国アメリカよりもヨーロッパでプースカフェ・スタイルが話題となっている。

スタンダード・カクテルと呼ばれるカテゴリーの中には、生まれたときはプースカフェ・スタイルで作られていたものも多く、シューターのブームと共に「ゆり戻し」ではないがグラスホッパーのように、シェイクではなく作られるものが復活している。

もちろん、このキラー・パッションはスタンダード・カクテルではないが、MIDORIのグリーン、パッソアの赤、テキーラの無色の三色のトーンが、いかにも情熱的であり、尚且つアルコール度数の強いシューターに仕上がっている。

テイスト	スウィート,ハード
グラス	ショット・グラス
発祥地

MIDORI	10ml(1/3oz)
パッションフルーツリキュール	10ml(1/3oz)
テキーラ　ブランコ	10ml(1/3oz)

アルコール度	28%
アルコール度に氷、フルーツなどは含まれません

1. MIDORI、パッソア、テキーラブランコの順でグラスの中に層になるようにそっと注ぎいれる。

Tips

綺麗に層を作るにはバースプーンの背などを利用して注ぐと良い。